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Lascas de Bacalhau Delícia – Prato Saboroso, Leve e Fácil

A receitas de lascas de bacalhau delícia resulta em um prato saboroso, fácil de fazer e muito saudável. Tudo fica pronto em quarenta minutos e o rendimento é de quatro porções.

Lascas de Bacalhau Delícia

Lascas de Bacalhau Delícia.

Ingredientes.

Para a preparação da receita de lascas de bacalhau delícia, você irá precisar de:

  • ½ quilo de bacalhau em lascas;
  • ½ quilo de batatas;
  • 1 pimentão verde fatiado;
  • 1 pimentão vermelho fatiado;
  • 250 ml de azeite de oliva;
  • 1 cebola grande em rodelas;
  • 50 gramas de azeitonas pretas;
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha;
  • 4 dentes de alho picado;
  • Cebolinha verde picada a gosto;
  • Sal a gosto.

Preparando a receita de lascas de bacalhau delícia.

  1. Primeiro passo: Dessalgue as lascas de bacalhau e deixe reservadas.
  2. Segundo passo: Corte as batatas em quatro partes e cozinhe elas até ficarem al dente;
  3. Terceiro passo: Refogue a pimenta no azeite com o alho picado.
  4. Quarto passo: Coloque as lascas de bacalhau e os pimentões no fogo, com água até levantar fervura.
  5. Quinto passo: Forre o fundo do refratário com as rodelas de cebola e regue com o azeite.
  6. Sexto passo: Por cima da cebola, coloque metade das batatas, mais um pouco de azeite, depois as lascas de bacalhau, mais azeite, o restante da batata, a azeitona picada, o cheiro verde.
  7. Sétimo passo: Regue tudo com o azeite refogado com alho e pimenta.
  8. Oitavo passo: Jogue o restante do azeite por cima de tudo.
  9. Nono passo: Leve o refratário ao forno preaquecido a 180ºC por trinta minutos ou até que as batatas fiquem douradas.
  10. Décimo passo:  Prontinho, a sua receita de lascas de bacalhau delícia está perfeita. Agora é só retirar do forno e levar à mesa para servir.

Mais receitas de bacalhau.

 

Receita de Bacalhau

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