Receita de omelete de bacalhau – Prato simples e delicioso.

Esta receita de omelete de bacalhau é muito rápida de ser preparada e não demora mais do que quinze minutos. Os ingredientes utilizados são suficientes para o rendimento de uma porção generosa.

Receita de omelete de bacalhau.

Ingredientes.

• 2 ovos.
• 1 colher (sopa) de azeite.
• 100 gramas de bacalhau desfiado já cozido na água.
• 1 cebola picada bem fino.
• Salsa picada a gosto.
• Sal a gosto.

Preparando a receita de omelete de bacalhau.

Primeiro passo.

Bata as claras e as gemas juntas por aproximadamente um minuto.

Segundo passo.

Unte com azeite uma frigideira de tamanho adequado e coloque no fogo para esquentar.

Terceiro passo.

Misture o bacalhau com os ovos batidos.

Quarto passo.

Agora, acrescente a cebola, ajuste o sal e coloque toda a mistura na frigideira.

Quinto passo.

Deixe um dos lados ficar bem dourado. Logo após, vire a mistura (omelete) de lado com a ajuda de uma espátula e deixe dourar bem também o outro lado.

Sexto passo.

O próximo passo é desligar o fogo e servir quentinho.

Receita de omelete de bacalhau – Informações adicionais.

Omelete é um prato que está sempre presente na culinária diária de quase todo mundo, sendo ideal para aqueles dias bastante atarefados, com pouco tempo de sobra até mesmo para as refeições principais.

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